کباب ترکی پرسی مخلوط ۲ نفره

توضیحات

کباب ترکی پرسی مخلوط ۲ نفره

فواید مواد اولیه

مرغ

غذاهایی مثل گوشت مرغ که سرشار از نیاسین هستند می‌توانند از بیماری‌های مغزی از قبیل آلزایمر جلوگیری کنند.

فسفر اسید امینه تریپتوفن،نیاسین،سلنیوم،قوی کردن استخوان ها،کاهش استرس،افزایش سطح تستوسترون،تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب،ویتامین.

کاهش خطر بروز آرتروز،کمک به رشد کودکان،پیشگیری از سرطان،پیشگیری از آلزایمر،متابولیسم انرژی.

 

گوشت

گوشت گوسفند یکی از پرکاربرد ترین و پرخاصیت ترین مواد غذایی است که ممکن است بسیاری افراد از فواید آن غافل باشند.

انرژی بالا (هر ۱۰۰ گرم گوشت، ۲۰۶ کیلوکالری دارد)

پروتئین بالا ( هر ۱۰۰ گرم گوشت، ۱۷٫۱ گرم پرتئین دارد)

کلسیم بالا (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۱۰ میلی گرم کلسیم دارد)

فسفر (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۱٫۹۱ میلی گرم فسفر دارد)

ویتامین B1 ( هر ۱۰۰ گرم گوشت ۰٫۱۵ میلی گرم ویتامین B1 دارد)

سلنیوم (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۷٫۰ میلی گرم سلنیوم دارد)

ویتامین B2 (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۰٫۲ میلی گرم ویتامین B2 دارد)

ویتامین B12 (هر ۱۰۰ گوشت ۲٫۳ میلی گرم ویتامین B12 دارد)

جلوگیری از سرطان،از دست دادن وزن،جلوگیری از کم خونی،جلوگیری از نقص های زایمان،حفظ سلامت پوست،جلوگیری از اوتیسم، استرس و افسردگی،جلوگیری از سکته مغزی و بیماری کلیه،منبع انرژی قابل توجه،حفظ سلامت استخوان،تقویت سیستم ایمنی بدن.

 

قارچ

قارچ های خوراکی نیز دارای فواید بسیاری هستند و مزایای زیادی برای سلامت بدن به همراه می آورد.

مناسب برای افرادی که دچار شکستگی اعضای بدن شده اند، افراد مبتلا به آلرژی و بیماری های خود ایمنی .

،ترمیم بافت های آسیب دیده بدن،تقویت سیستم ایمنی بدن، قارچ ها دارای مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان های ضروری برای بدن هستند که می توانند با تشکیل رادیکال های آزاد دربدن مقابله کنند و به این ترتیب مانع از بروزبیماری هایی چون آلزایمر، سرطان، پارکینسون و سایر بیماری های ناشی از عفونت در بدن شوند.

پیاز

پیاز یکی از مفید ترین مواد خوراکی است که مصارف گوناگونی دارد.

پیاز خواص بسیار زیادی برای ضد عفونی کردن و همچنین بهبود فرد از بیماری ها دارد.

از جمله فواید پیاز می توان به خواص ضد عفونی کننده این ماده خوراکی اشاره کرد.

کلسیم،منیزیم،پتاسیم،سدیم،گوگرد،اسیدفولیک،مقدار کمی آهن،مس،روی،پیاز سرشار از ویتامین C و انواع ویتامین های B است.

درمان سرطان،درمان کمبود ویتامین C،پیاز از لخته شدن خون جلیگیری می کند برای امراض وخیم قلبی بسایر مفید است،گوگرد درون پیاز برای اعصاب بسیار مفید است.

برای بیماران ریوی و عفونت مفید است،پیاز به خاطر فسفری که دارد برای بی خوابی و کم خوابی مفید است،پیاز دندان ها را محکم و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی از بیماری ها پیشگیری می کند و فاکتورهای سلامت را به تمام نقاط بدن ارسال می کند.

یک گوجه فرنگی متوسط حاوی ۲۲ کالری – ۰ گرم چربی – ۵ گرم کربوهیدرات – ۱ گرم پروتئین است.

گوجه فرنگی منبع غنی از ویتامین A C و فولیک اسید است.

گوجه فرنگی دارای دامنه ی گسترده ای از فواید تغذیه ای است و معروف به داشتن آنتی اکسیدان – لیکوپن – لیپوئیک اسید – فولیک اسید و لوتین است.

بینائی را تقویت می کند،به مبارزه با سرطان کمک می کند،پوست را تمیز می کند،سطح قند خون را پائین می آورد

باعث می شود خوب بخوابید،استخوان هایتان را سالم نگه می دارد،دردهای مزمن را تسکین می دهد

برای موهایتان خوب است،به کاهش وزن کمک می کند،تقویت بدن تبدیل کلوگر به انرژی مفید برای فعالیت های بدنی
کنترل کلوگز خون و در نتیجه افزایش سیستم مقاومت علیه بیماری های هم چون دیابت و تقویت سیستم عصبی و مغز
آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی سدی محکم در برابر بیماری های عفونی است.

فراهم کردن خوابی راحت و بهبود حرکت عضله ها
افزایش قدرت یادگیری و حافظه،برای اینکه خوش‌اندام باشید،برای داشتن پوستی زیبا و جوان،پیشگیری از سرطان پروستات

خیار

یکی از پرطرفدارترین میوه هایی است که فواید بسیار زیادی برای بدن ما دارد.

خیار جزء دسته ی صیفیجات یا سبزیجات است اما به دلیل ارزش غذایی بالا آن را در گروه میوه ها هم قرار می دهند.

میوه ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان هستند و برای جلوگیری از بروز سرطان مفید هستند به دلیل کالری کمی که خیار دارد ۳۰۰ گرم خیار فقط ۴۵ کالری دارد می توانید بدون هیچ نگرانی این میوه را میل کنید.

خیار یکی از میوه هایی است که افراد مبتلا به دیابت بدون هیچ نگرانی می توانند آن را مصرف کنند.

یکی از خاصیت های مهم آن کاهش قند خون است.

خیار به دلیل آب فراوان و فیبر در آن باعث رفع یبوست محسوب می شد.خیار را چه به صورت ساده چه به صورت خیار شور مصرف کنید هیچ مشکلی برای دستگاه گوارش به وجود نمی آورد.

چون به راحتی قابل هضم است

جعفری

یکی از حیاتی ترین نقش های آن در ارتباط با سلامت قلب و عروق است.

استفاده از جعفری هم برای افراد دارای بیماری های قلبی و قند خون ، و هم برای پیشگیری از کنند، بسیار خوب است.

در ضمن اسید فولیک، منبع مغذی مهمی برای تقسیم به موقع و مناسب سلول هاست.

کنجد

کنجد سرشار از آهن است.

وجود این ماده‌ی معدنی برای حمل اکسیژن سلول و برای ساخت گلبول‌های قرمز خون لازم است.

آهن همچنین در تولید سلول‌های جدید، هورمون‌ها و نورون های عصبی نقش دارد.

این دانه‌ها برای گیاهخواران که از گوشت استفاده نمی‌کنند منبع خوبی برای جذب این ماده‌ی معدنی محسوب می‌شود.

البته باید بدانیم که آهن موجود در گیاهان به اندازه‌ی آهن موجود در فراورده های حیوانی جذب بدن نمی‌شود.

برای انکه آهن منابع گیاهی جذب بیشتری داشته باشد آن را همراه با یک ماده‌ی غذایی حاوی ویتامین Cباشد.